limonata ve krema pasta

Yaz geldi de geçiyor ve ben daha limonata yapamadım nasıl olurrrr.Hemmen 10 adet limon alınır ,kesilip suyu çıkartılır.

 Bir dilimi kuzeye verilir ki oyalansın sapur şupur yesin (bayılıyor),hem yer hem yüzünü ekşitir ıhhh

 2,5 lt su 2 su bardağı şekerle kaynatılır,limon sularıda eklenerek bir taşım kaynatılır ve soğuduktan sonra tülbentle sürahiye ve dolaba konur.Sürahinin içinede nane yaprağı 2-3 tane süper olur.

 Yaz gelmişken limonata yapmışken kremalı pasta yapmamak da olmaz.Ev de ne varsa (kuru üzüm,kuru kayısı,fındık,ceviz,antep fıstığı,limonata yaparken ayırdığım limon kabukları,dörde bölünmüş bebe bisküvisi)
bir kaba alalım,krem şantiyi yapıp dolap da bekletelim .Katılaşmış kremayla  kuruları karıştırıp  streç folyaya şekil vererek saralım ve derin dondurucuya.

Kuzey uyumuşken keyif yapalım bari.