22 Ocak 2013 Salı

annemin meşhur un helvası

Annemin meşhur un helvası ,meşhurluğu bizden yani çocuklarından çok severiz,artık torunları da ister eminim.
Göz kararı tariflerinden biri ama ben onu ölçülü tarife çevirdim.
2 su bardağı şeker
1,5 su bardağı su 20 dk. kaynatılır

200 gr tereyağı + 50 gr sanayağı ayrı bir kapda erit,köpük köpük olacak ve hafif yanacak
3 dolu çorba kepçesiyle unu ekle ve kavur ,unun rengi dönecek suyunu salacak
şerbetini ekle 10 dk daha kavur ve yağladığın kaba aktar.İçine ve üstüne fındık döküle bilir

harika bir lezzet ,özlenen bir lezzet bakalım becerebilecekmiyiz

21 Ocak 2013 Pazartesi

10 gün zonguldak :)))))))

Bir zonguldak gezimiz daha başladı ve bitti,zaman geçmezken günler geçip gidiyor demiş şair yaaa.Evlendikten sonra kış tatilleride hayatıma girdi,kemiklerime kadar dinleniyorum.Annecim ve babacım canlarım her zaman oradalar ,sıcacık yürekleriyle,allah başımızdan eksik etmesin sizi.Değirmenağzına gittik çocukluğumuzun vazgeçilmez mekanı,deniz harikaydı atlayasım geldi .
Mahalle de ev oturmaları yapıldı,halacığım da bizi yemeğe aldı ,o güzel sofrasını ruhilde tatmış oldu ve bayıldı.Dağlara çıktık aman allahım kar diz boyu ,daldık karlara daha göremeyiz dedik,istanbulda kar tutmuyor,mayası bozuk bu şehrin.Kuzey annemin dibinden ayrılmadı yat kalk anneanne ,tabi benim de işeme gelmedi değil,kitaplara daldım bende .

8 Ocak 2013 Salı

hayvan puzzle oyunumuz

video
Bugün izinliyim yani evde kuzeyle beraber dolu dolu bir gün olacak.Sabah erkenden kalktık kahvaltıdan sonra oyun oynamaya başladık ve saat 13 oldu şimdi uyudu,bende bir kaç yazı ,birde görüntü var ekleyim dedim.İzin için de harika bir zamanlama olmuş dışarıda lapa lapa kar yağıyor,için sıcacık oluyor izleyince.Ben yağmurlu ve karlı havaları çok severim huzurlu oluyorum nedense,yanımda da oğlum varsa deymeyin keyfime.
Geçen ay çok aradığım ve zeyland da bulduğum hayvan puzzle oyunumuzu elimizden düşürmüyoruz bu aralar,bazen kafaları değişik koyup bana bakıyor ve gülüyor ,espirilimi olacak acaba....
Kitaplarımızdan da  en sevdiği koala serisi, banyoda ,doğum günü ve anaokulunda var elimizde .İçlerinden  birini seçip kucağıma oturuyor ve beraber okuyoruz.Biraz hastayız ateş yok ama öksürük ve burun akıntısı var ve keyfi yok ,hasta olmasaydı parka götürüp karla oynamayı planlıyordum ,neyse artık birdaha yağar diye umut edeceğiz.

1 Ocak 2013 Salı

el emeği hediyeler

Bir koca yılı daha geride bırakarak yaşlanmaya devam ediyoruz,herkesin  yeni yılını kutlarım.Biz ailecek evimizde sıcacık bir yeni yıl akşamı geçirdik erkenden de yattık,ne mutlu.
Güzel bir hediye paketi olmuş demi,arkadaşımız ve abimiz İsmail bey ve eşine son anda hızla hazırladığım çikolatalı kurabiye paketi.Tatlı bir süpriz , tatlı bir hediye  ,mutlu etmenin yada mutlu olmanın maddiyatla ilgisi olmadığının resmi.
 Pazar günü Tuğba'nın evine ziyarete gittik minik kızı serrayıda  görmüş olduk .Maviş mi desem yeşilim mi  desem tatlımı tatlı bir kızı olmuş,tuğba ve şerafettine kızları ile sağlıklı ,huzurlu bir ömüe diliyorum.
 Doktorumuz Nesrin hanım 'ın gösterdiği bir çalışma ev kokusu yaptım.Portakallara karanfilleri saplıyoruz ve serin bir yerde muhafaza ediyoruz,mis gibi bir koku etrafa yayılıyor ve kuruyup kalıyor.
Tuğbaya hazırladım  hediye,yaprak detayı da kuzeyle yaptığımız suluboya yaprak baskısı çalışmasından.